Shrimp Cheung Fun (Dim Sum Recipe) Written Recipe: https://cicili.tv/shrimp-cheung-fun-recipe/ | CiCi Li
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Shrimp Cheung Fun (Dim Sum Recipe)! 📝Full Video Printable Recipe: https://cicili.tv/shrimp-cheung-fun-recipe/ Serves: 4 Prep time: 25 minutes Cook time: 20 minutes For the shrimp: 5 ounces (12 to 16 pieces) medium shrimp, peeled and deveined Pinch of salt Pinch of white pepper ½ teaspoon rice wine ½ teaspoon sesame oil ½ teaspoon cornstarch 1 ½ teaspoons water For the sauce: 4 tablespoons hot water 2 tablespoons sugar 2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon dark soy sauce 1 tablespoon oyster sauce
Shrimp Cheung Fun (Dim Sum Recipe)! 📝Full Video Printable Reci…
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Cheung Fun (Failproof Dim Sum Recipe)! 📝Full Video Printable Recipe: https://cicili.tv/cheung-fun Serves: 9 pieces Prep time: 30 minutes Cook time: 30 minutes For the filling: 1 tablespoon oil 6 tablespoons dried shrimp, soaked for 1 hour 3 stalks scallions, minced For the cheung fun batter: 4 tablespoons (40 g) wheat starch 4 tablespoons (31 g) tapioca starch 1 cup (135 g) rice flour 3 cups (710 ml) water 1 teaspoon oil (for the batter) 2 tablespoons oil, separated (for brushing) For the sauce
Cheung Fun (Failproof Dim Sum Recipe)! 📝Full Video Printable Reci…
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