Smoked Prime Rib | Oklahoma Joe’s®
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Smoked Prime Rib | Oklahoma Joe’s®
Prime rib is one of the most beloved cuts of beef out there, and this recipe elevates it to a whole ‘nother level. Start with a big bone-in prime rib cut, then make 8-10 small incisions where you insert garlic cloves and fresh rosemary. Pat the outside of the roast with an elemental salt, pepper and onion powder rub, then smoke it over oak or ...
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