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2022年9月18日
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2020年2月6日
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2022年7月8日
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2024年4月25日
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Chuck is considered budget-friendly because it comes from the shoulder area of the cow, which is a hardworking muscle group. That means: • Lower cost per pound – Chuck is generally cheaper than premium cuts like ribeye, tenderloin, or strip because it has more connective tissue and isn’t as naturally tender. • Great flavor – Even though it’s tougher, chuck is well-marbled with fat, so it delivers rich beefy flavor without the premium price tag. • Versatility – It can be used for ground beef, roa
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