Vegan Chocolate Chip Muffins
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Vegan Chocolate Chip Muffins
2020年2月22日
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🍫 Vegan Chocolate Chip Muffins ✨ Soft, fluffy, and packed with melty chocolate chips. These bakery-style muffins prove you don’t need eggs for the perfect texture. Ingredients 3 ¼ cups (405 g) all-purpose flour 1 ¼ cups (250 g) sugar 3 tsp baking powder ½ tsp baking soda ½ tsp cinnamon (optional) ¼ tsp salt 1 ¼ cups (315 g) dairy-free milk ⅓ cup (85 g) neutral oil ⅓ cup (75 g) melted vegan butter 1 tbsp vanilla extract 1 tbsp vinegar or lemon juice 2 cups (340 g) dairy-free chocolate chips Meth
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